珈琲
もともと珈琲は大好きですが、自分で豆をひいてドリップするのが面倒くさくなりここ数年、家ではインスタント珈琲になっていました。
でもやっぱり豆をひいて珈琲を楽しみたくなりました。
手動式は面倒くさいので電動式のミルにしました。
影響はキャンプもあります。
この次はどの豆にするか楽しみです。
何十年も前ですが、滅茶苦茶美味しい珈琲の喫茶店がありました。
でも今は代が変わって今式の機械で作っています。
ふっと思い出しました。
そういえば数年前に行ったパン屋さんの珈琲が美味しかったことを・・・・。