サムゲタン

手作りの参鶏湯を頂きました。

鶏丸ごと一匹入っていました。

温めて食べました。

鶏肉はトロトロで凄く柔らかく、中にはもち米、なつめ、栗、しょうが等が入っていました。

出汁とニンニクが効いて美味しくて体が温まりました。

味は塩、コショウで整えました。

半分食べてお腹が膨れたので、残りを冷蔵庫に入れました。

夜、残りを食べようと冷蔵庫から出すと真っ白にコラーゲンで固まっていました。

女性の美容は勿論、男性にも絶対にいいと思いました。

昨日まで仕事が続いたので足腰が疲れましたがコラーゲンは膝などの関節にも良いそうです。